Catering
“Cura, semplicità, ricerca e creatività.
Provenendo dalle scienze biologiche, questi sono gli ingredienti di base della mia cucina”
Valeria Zazzu
Gusto Sano Napoletano Catering
Grazie alla formula “Gusto Sano Napoletano Catering”, l’esperienza e la tradizione di Zazzu possono arrivare direttamente da voi, per le occasioni più riservate e per i grandi eventi.
Il connubio tra sapori locali e sostenibilità si traduce in numerose proposte personalizzabili, adatte ad ogni esigenza, che mettono al centro la genuinità degli ingredienti.
La rivisitazione della cucina locale napoletana, tipica di Zazzu Bistrot, si accompagna all’attenzione, all’estetica e alla professionalità nella gestione di ogni tipo di evento, per garantirvi un’esperienza che leghi ricercatezza e semplicità.
La nostra visione
L’atmosfera e l’accoglienza sono quelle di un bistrot letterario d’altri tempi ma con una visione sempre rivolta al futuro e di benessere simile a quello di casa propria.
La nostra missione
L’obiettivo è quello di alleggerire i piatti della tradizione napoletana, italiana e internazionale senza compromettere il gusto e la genuinità degli alimenti.
I nostri valori
Coniugare salute e gusto dei prodotti locali e di stagione in modo “sostenibile”, bilanciando i valori nutrizionali in piatti unici e personalizzati.
Perchè sceglierci?
Menu giornalieri
Piano alimentare/dieta dimagrante
Menu bambini (feste di compleanno)
Menu festa speciale (Natale, Pasqua, Carnevale, Domenica, Compleanno, SanValentino).
Ingredienti freschi
Selezioniamo solo materie prime di ottima qualità e soprattutto di stagione. Il bistrot si trova nel mercato della Pignasecca, rinomato per la sua vasta scelta alimentare e di pesce fresco. I nostri fornitori sono produttori locali che portano avanti la propria missione con sapienza e dedizione.
Piatti Speciali
Senza glutine (adatti ad intolleranti)
Senza lattosio (adatti ad intolleranti)
Vegetariano
Su prenotazione:
Barattoli di sugo (Genovese, Ragú) Tortano, pastiera, pizza di scarole Lasagna classica e vegetariana.